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Accueil > Actualités de la pizza > Performances Pizza Cosy en 2018
RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
08 Février 2019
Performances Pizza Cosy en 2018

En 2018, Pizza Cosy a accéléré sa croissance. Au cours de l’année précédente, le réseau a ouvert 9 nouveaux établissements pour atteindre les 17 unités.

Retour sur les performances de l’enseigne en 2018 :

  • Croissance à périmètre constant : 15,9 %
  • CA HT annuel moyen d’une pizzeria : 531 k€ (vs. 459 k€ en 2017)
  • Croissance du réseau : + 132 % entre 2018 et 2017 sur l’ensemble des pizzerias
  • 9 ouvertures dont 1 établissement dans les Dom-Tom à Saint-Denis de la Réunion
  • 6 franchisés – 3 multi-franchisés – 5 succursales
  • Croissance 2018 vs. 2017 pour la première pizzeria du réseau(ouverture en 2010) : 39,3 %
  • CA HT réalisé en 9 mois d’exploitation pour le franchisé de Roanne : + 500 k€ HT
  • CA HT prévisionnel pour l’année N pour ce même établissement : 750 k€ HT
  • 620 000 pizzas vendues
  • 279 000 pizzas livrées à domicile
  • Programme de fidélité (lancé en Janvier 2018) : +9k adhérents
  • Facebook : + 20 k Fans (+39 %)
  • Instagram : + 3k Fans (lancé en Avril 2018)
  • + 160 employés travaillant au sein du réseau Pizza Cosy
  • 6 recrutements au sein de la tête de réseau

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