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Accueil > Actualités de la pizza > Magnà, pizza portefeuille comme à Naples
PIZZERIA INDEPENDANTE
02 Janvier 2019
Magnà, pizza portefeuille comme à Naples

Ouvert début décembre dans le 9e arrondissement de Paris par Julien Serri le cuisïolo, Magnà propose la pizza napolitaine pur jus : en portefeuille ou roulée, à emporter, garnie d’ingrédients haut de gamme.

Chez Magnà, on peut manger qualitativement pour peu cher : Marinara à la tomate san marzano et piennolo del vesuvio à 6,80 €, formule midi avec Margherita et jus de fruit à 10,50 €. 

Tout le savoir-faire de cuisinier et de pizzaïolo de Julien s’exprime dans ses pizzas : produits de saison, pâte légère et digeste, ragù à la chair à saucisse cuite sous vide à basse température… 

Tout le monde s'y retrouve : gourmets, gourmands, Napolitains, amateurs de pizza napolitaine…


PIZZERIA INDEPENDANTE
30 Mai 2019
Addommè, pizza napolitaine à Paris
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PIZZERIA INDEPENDANTE
17 Mai 2019
Bricktop Pizza arrive à Clichy
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26 Avril 2019
Ragazzi, pizza napolitaine de l'Est parisien
Ouvert à Paris, Ragazzi propose des pizzas napolitaines. Le pizzaiolo Emanuele Contardi a été classé meilleur pizzaiolo de Paris en mars 2019. Le style du lieu est élégant, l'équipe est conviviale. Ragazzi utilise des ...
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05 Avril 2019
Magnà, lauréat de la Sandwich & Snack Show Academy 2019
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15 Février 2019
En Normandie, Mario Mousse bouscule le concept de la pizzeria
Chez Mario Mousse la pizza est carrée avec la possibilité de créer ou personnaliser sa recette avec des produits locaux et de saison. Mario Mousse a aussi choisi de revisiter les ...
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PIZZERIA INDEPENDANTE
02 Novembre 2018
Nabucco, pizzas du jour
Nabucco a ouvert du côté de la place de la République à Paris. Une pizzeria d'une vingtaine de couverts orchestrée par Valentin Piton-Verhaeghe, et Christiano Vassallo, pizzaiolo formé dans la pure ...
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