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Accueil > Actualités de la pizza > Galbani lance une mozzarella bio
FOURNISSEURS
04 Juin 2018
Galbani lance une mozzarella bio

Savez-vous que 83 % des Français attendent des produits bio dans leurs restaurants ?

Pour permettre aux chefs de répondre aux demandes de leurs convives, Galbani lance en version BIO la mozzarella boule 125 g.

Fabriquée en Italie avec  du lait bio, cette mozzarella  a un goût de lait frais et de crème, et une texture souple et fondante.

En savoir + sur la mozza Bio sur  galbani-professionale.fr

Voir la recette de la salade verde e limone avec la mozzarella bio.


FOURNISSEURS
11 Octobre 2018
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01 Octobre 2018
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30 Septembre 2018
Gennaro Nasti ambassadeur Eberhardt Frères et Moretti Forni
Eberhardt Frères PRO, distributeur exclusif de la marque MORETTI FORNI en France a un nouvel ambassadeur : passionné de cuisine italienne, amoureux de farines et en quête de la pizza parfaite, Gennaro ...
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30 Septembre 2018
Feu Vif et Cahier de l’Observatoire des Saveurs by Lavazza
La dernière édition du Cahier de l’Observatoire des Saveurs by Lavazza est sur le thème de la culture et notamment de la culture alimentaire. Les chercheurs de l’Observatoire, experts dans leurs domaines, ...
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29 Septembre 2018
METRO accueillera 13 étapes du France Pizza Tour
Pour la 6e année consécutive, METRO est le partenaire du championnat de France de la Pizza, organisé par l’Association des Pizzerias Françaises, et accueillera dans ses entrepôts 13 des 15 ...
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FOURNISSEURS
03 Septembre 2018
5 nouvelles recettes du chef Simone Zanoni avec la mozzarella Galbani Professionale
L’été n’est pas fini  : estivales, gourmandes et colorées, découvrez 5 recettes autour de la mozzarella bio ainsi que les billes de mozzarella di latte di bufala -Mozzarella farcie ricotta et ...
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