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Accueil > Actualités de la pizza > Maestrella, partenaire des professionnels de la restauration italienne
FOURNISSEURS
03 Mai 2018
Maestrella, partenaire des professionnels de la restauration italienne

Avec une offre de produits laitiers dédiée, capable de sublimer leur savoir-faire, de les inspirer et de leur permettre de se différencier, Maestrella se positionne comme un partenaire aux côtés des professionnels de la restauration italienne : fromages à pizza ou fromages AOP italiens, Maestrella leur offre les clés pour exprimer leur passion pour la cuisine, pour des recettes toujours plus gourmandes. 

Maestrella c'est une large gamme capable de s’adapter à toutes les contraintes et exigences des professionnels avec des recettes spécifiques inspirantes pour les professionnels qui veulent se différencier, des formats et des conditionnements adaptés et une offre d’ingrédients fromagers frais et surgelés innovants, prêts à l’emploi et rapides à mettre en œuvre.

Maestrella c'est aussi la proximité avec une écoute attentive des professionnels via des équipes commerciales et marketing spécialisées et impliquées, une équipe R&D dédiée, un conseiller culinaire pour tester les produits, élaborer des recettes et des ateliers de créativité pour innover jour après jour. De véritables atouts pour proposer des produits innovants qui correspondent aux tendances et besoins du marché.

Maestrella veille à l’accessibilité avec une gamme de qualité au prix juste.

Les sites de production sont certifiés (ISO 9001, ISO 22000, ISF food, BRC food, bio) pour une qualité, une régularité et une traçabilité optimales, jusqu’au produit fini

Maestrella c'est aussi la générosité avec des produits gourmands qui ont du goût pour le plaisir quelle que soit la recette. 

En frais ou IQF, Maestrella propose des fromages pratiques et innovants pour répondre aux attentes et besoins des professionnels : fromages à pizza en frais : Mozzarella 40% MG - cossettes, râpé - sachet 2,5 kg / pain - 1 kg, Emanio assortiment 50 % mozzarella et 50% emmental fondu râpé - sachet 2,5 kg,  et la nouveauté Selezione Mozzarella 47 % MG. Maestrella ce sont aussi des fromages italiens surgelés IQF : tranche de Taleggio AOP 10 g, pépites de gorgonzola AOP 1/3 g, tranche de provolone fumé 13 g, bille mozzarella 5 g, tranche de mozzarella 13 g, finger food mozzarella 20 g.


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