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Accueil > Actualités de la pizza > Lavazza s'installe au parc FICO Eataly World à Bologne
FOURNISSEURS
24 Novembre 2017
Lavazza s'installe au parc FICO Eataly World à Bologne

Lavazza représente le café au FICO Eataly World, le plus grand parc agroalimentaire du monde, qui a ouvert ses portes le 15 novembre à Bologne.

L'objectif de FICO (la Fabbrica Italiana Contadina) est de faire connaître au monde entier l'excellence et la beauté de l'industrie agroalimentaire italienne en reconstituant les processus de transformation des aliments, dans 100 000 mètres carrés entièrement dédiés à la biodiversité.

Dans un espace de 400 mètres carrés, dans la zone « Sweets » du FICO, Lavazza racontera l’histoire de la boisson chaude la plus appréciée au monde sur toute sa chaîne : de la production, à l'approvisionnement et à la consommation, en passant par l’étape essentielle de la torréfaction.

La zone Fresh Roasted sera consacrée à la découverte de l'art de la torréfaction, une innovation italienne par excellence initiée par le fondateur du Groupe, Luigi Lavazza, en 1895. L'espace mettra en valeur un café vert ultra-frais, transformé devant les yeux des consommateurs. Disponible uniquement chez FICO, ce mélange 100% Arabica premium combine 3 cafés d’origines provenant du Brésil, du Honduras et du Salvador, créé spécialement par les maîtres assembleurs Lavazza.

La présence de Lavazza au sein de FICO vient renforcer son partenariat de longue date avec Eataly.

L’espace Lavazza, organisé par le groupe NEO, (Narrative Environments Operas) reprend certaines caractéristiques du Flagship Store Lavazza ouvert en septembre dernier à Milan.


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