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Accueil > Actualités de la pizza > L'essentiel sur le marché de la Pizza 2017 par Gira Conseil
PROFESSION
25 Octobre 2017
L'essentiel sur le marché de la Pizza 2017 par Gira Conseil

Dans cette étude annuelle, Gira Conseil présente les aspects quantitatifs et qualitatifs du marché de la pizza en France en 2017, soit :

  • Les chiffres clés : les grands chiffres macros (volume des ventes, croissance),

  • Une présentation des acteurs majeurs, leurs performances et leurs évolutions,

  • L'Indice Pizza 2017 réalisé sur la pizza Reine, qui permet d'obtenir un indice du prix de la pizza, véritable repère et outil de positionnement en fonction des circuits de distribution, selon les régions et les agglomérations,

  • Les tendances du marché : nouveaux concepts et innovations produits.


PROFESSION
15 Octobre 2018
Résultats pour l'étape de Clermont Ferrand du France Pizza Tour
Une femme arrive en tête de cette étape : Caroline Maya, suivie de 9 autres qualifiés pour la finale parisienne qui se déroulera sur le salon Parizza les 1er & ...
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15 Octobre 2018
Les produits AOP et IGP italiens feront leur show au SIAL 2018
Cette année, le pavillon italien dédiera un espace de 140m2 à des démonstrations culinaires de haut vol. Cet écrin accueillera une fine sélection de cinq chefs transalpins, dont deux étoilés ...
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25 Septembre 2018
Gambero Rosso Pizza 2019
La 6e édition du guide culinaire italien Gambero Rosso Pizze 2019 est arrivé. En tête des classements ex aequo Simone Padoan dans la catégorie pizza de dégustation (I Tigli à San Bonifacio ...
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PROFESSION
25 Septembre 2018
10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ...
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PROFESSION
27 Juillet 2018
Agroalimentaire made in Italy : gare aux imitations
La Chambre de Commerce Italienne pour la France de Marseille (CCIFM) a rencontré professionnels et consommateurs des Hauts-de-France pour les sensibiliser aux produits agroalimentaires Made in Italy et lutter contre ...
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PROFESSION
27 Juillet 2018
Pepe in grani, meilleure pizzeria selon le 50 Top Pizza
Le guide italien en ligne des pizzerias "50 Top Pizza" a annoncé que le titre de meilleure pizzeria d'Italie et du monde revenait cette année encore à Franco Pepe pour ...
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Darégal propose une nouvelle palette déco-gustative avec son coffret de 5 poudres d’herbes et de ...
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Forts de leur succès, les gérants de la boutique, implantée depuis 1927 à Paris de ...
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