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Accueil > Actualités de la pizza > Eataly : la cuisine italienne contemporaine
ON A AIME
19 Octobre 2017
Eataly : la cuisine italienne contemporaine

Conçu en partenariat avec Eataly, l’une des plus grandes enseignes de la gastronomie italienne, ce livre présente 300 recettes italiennes faciles à réaliser, richement illustrées et accompagnées d’explications détaillées.

"Eataly : la cuisine italienne contemporainepropose une vision moderne de la gastronomie italienne, loin des pâtes en sauce trop riches.

Les recettes sont accompagnées de fiches techniques précises, d’astuces de réalisation et d’un glossaire illustré.

Editions Phaidon


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