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Accueil > Actualités de la pizza > Palazzo, terrasse italienne éphémère à Paris Porte Dorée jusqu'au 15 octobre
RENDEZ-VOUS
19 Juin 2017
Palazzo, terrasse italienne éphémère à Paris Porte Dorée jusqu'au 15 octobre

A l’occasion de l’exposition Ciao Italia ! Un siècle d’immigration et de culture italiennes en France, Palazzo invite à l’évasion du côté de l’Italie.

Du 15 juin au 15 octobre 2017, un programme composé de gourmandise, de métissage des cultures et de Dolce Vita.

Palazzo c’est une terrasse de 1000 m2 au pied du Palais de la Porte Dorée.

Du mercredi au dimanche, de midi à minuit, c'est une offre de boissons avec et sans alcool et de cuisine italiennes (piadina, antipasti…).

Les 24 juin et 22 juillet, de 15h à 17h, sur réservation, Sarah Lacomba, productrice de mozzarella, fondatrice de l’atelier Ottanta (Paris), enseignera à filer la mozzarella (atelier payant – enfant à partir de 12 ans).

Tous les mercredis à partir du 5 juillet, de 19h à 20h, le site Italieaparis.net et Milena Masali de Epasta proposent en compagnie de Jean-Luc Defromont, des cabinets de curiosités culinaires. A chaque numéro, sa thématique. On découvre des produits, mais aussi l’Italie, ses traditions, sa culture, sa grande et sa petite histoire. Sur réservation - Atelier payant.

La blogueuse (Spaghetti ABC) et écrivaine gastronomique Flavia Giordano fera découvrir les régions d’Italie  au travers d'ateliers culinaires (samedi 2 septembre, de 19h à 20h30, dégustation d’huiles d’olives des Pouilles et pairing avec food et vin + apéro, dimanche 3 septembre, de 11h à 13h30, atelier et dégustation végétarienne de cavatelli, gnocchi et ravioli.


RENDEZ-VOUS
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