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Accueil > Le Mag > Consulter France Pizza
NUMERO 38
Parution : Septembre-octobre 2011
SOMMAIRE :
  • 06. Initiatives et projets

    12. Infos express

    16. Nouveautés

    20. Agenda & évènements

    20. Dossier : Cuisine

    36. Cahiers de l'APF

    41. Guide pratique

    42. matériel :Fours, retour de flamme

    46. Marketing : paiement par Internet

    48. A votre carte : la farine, alliée de la réussite

    52 Recette : Risotto aux palourdes et asperges de mer, Pizza Sorrento, Penne alla Sorentina

    56 In Vino :Latium en blanc et rouge

    58. Fiches experts : gestion, juridique

    62. Lu, vu, entendu

    64. Petites annonces

     

     

    60. Fiches experts : Juridique et gestion

    64. Vu, lu, entendu

     

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