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La polpa par Mutti

Parmi les produits mythiques de la marque Mutti, la « Polpa » - pure pulpe de tomate ne cesse de faire rayonner les assiettes. La Polpa est uniquement produite l’été avec des tomates de plein champ. Elles sont ensuite travaillées à froid le jour même de leur récolte, ce qui permet d’obtenir une pulpe fraîche tout en supprimant les parties jaunes et vertes de la tomate selon une technologie exclusive Mutti. 

Il faut 5,2 kg de tomates fraîches et un peu de sel pour obtenir 1 kg de Polpa Mutti, sans OGM, sans conservateurs, additifs, ni autres éléments additionnels. Les tomates sont traitées fraîches (en moyenne 2 heures les séparent des champs jusqu’à l’usine). 

Mutti propose aussi un triple concentré, du ketchup et de la sauce pour pizza.

Fournisseur : Mutti France
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