Produits à la truffe par Qualitalia

Produits Tartufi Morra : crème de cèpes à la truffe blanche en pot de verre de 200g, conservation 4 ans, pour assaisonner les risottos ; Gocce di tartufo, huile à la truffe blanche, et Purée de truffe blanche, à ajouter en fin de cuisson à un risotto, une fondue, ou à des sauces pour les pâtes et la viande. Biancobosco, Terre Bormane, est un condiment à base d’huile d’olive et de truffes blanches à conjuguer avec viande crue, champignons en salade, pâtes, riz, œufs au plat, fromages.