Carnaroli Gran Riserva 1 an d'âge par Riso Gallo

Dans un coffret en tirage limité signé par la créatrice de mode Anna Ceccon, le Carnaroli Gran Riserva un an d'âge est idéal pour se lover dans les pinces d’un homard ou flirter délicieusement avec un chapon.

Le Carnaroli Riso Gallo est produit dans la région du Pavesan où toutes les caractéristiques du terrain et du climat sont réunies. La sélection rigoureuse des semences et le semis réalisé à une densité optimale assurent un produit de très haute qualité. Le riz mûrit pendant un an dans des silos aérés avant d’être travaillé. C’est pendant cette période que les grains s’affinent, restant ainsi plus consistants et absorbant mieux les arômes pendant la cuisson.