Sauces, condiments, huiles, épices
Huiles infusées Daregal
Les huiles infusées sont 100% d’origine naturelle. Goût intense et fidèle à la plante fraîche. Quelques gouttes donnent à elles seules puissance et fraîcheur à vos recettes. Gamme : ail, basilic, ciboulette, citronnelle, coriandre, menthe, persil, piment, thym
Base : huile de tournesol
DLUO : 1 an à température inférieure à 20°C
Applications en incorporation : vinaigrettes et sauces froides à base d’huile
Applications en finition à froid avant d’envoyer les plats en salle : salades, viandes, volailles, poissons
Fournisseur :
Daregal