Matériel
Cercles à Tarte de Buyer
Cercles à Tarte Inox perforé créés en partenariat avec l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Ces nouveaux cercles - ronds, carrés et rectangles - sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords des tartes. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets, et un démoulage facile et sûr. LE cercle indispensable pour les cuissons de pâtes sablées, sucrées ou brisées.
Tailles disponibles :
- Rond : de 5,5cm à 28,5 cm
- Carré : 8, 15 et 20 cm
- Rectangle : 12x4 cm
Fournisseur :
De Buyer