Tiramisù Elle&Vire

L'appareil à tiramisù Elle&Vire est conditionné en brique de 1 litre stérilisée UHT, permettant une conservation longue durée à température ambiante (ce qui résout la problématique du stockage au froid). Le mode de préparation, très simple, est le suivant :

- Mettre au froid 12 h minimum avant utilisation

- Fouetter au batteur à vitesse maximum pendant 4 minutes environ.

- Dresser le tiramisù et réserver au froid 3 h minimum.

Avec 1 litre de préparation, vous obtenez après foisonnement 2 litres d'appareil prêt à dresser, ce qui permet de réaliser 12 à 15 desserts.