Matériel
Fours à pizza MORICE par Illico
Puissants, fiables, résistants et esthétiques ces fours sont fabriqués en France. Dimensions intérieures (LxPxH) : 75x75x20 cm. Eclairage intérieur par ampoule halogène haute température. Porte équilibrée par contrepoids. Habillage extérieur : émail noir vitrifié. Cuisson sur sole "solair" maintenant des coussins d'air sous la pizza pour optimiser la cuisson. Puissance modèle gaz : 16 kW. Puissance modèle électrique : 9 kW.
Fournisseur :
Illico