DERNIER NUMERO
RETROUVEZ FRANCE PIZZA SUR
Desserts, pâtisserie

Crème Excellence

Nouveau look pour cette Crème Excellence 35% de matières grasses à la marque Elle&Vire Professionnel. L'objectif est de revendiquer l'origine de fabrication du produit - la Normandie - et un taux de foisonnement d'exception (2,8L) permettant une belle tenus du produit sans affaissement ni rendu d'eau pendant 24h à 2°C. Onctueuse et agréable à travailler , elle s'adapte très bien à une cuisine ou pâtisserie gourmande et créative. Résiste à la surgélation et à la décongélation.

Fournisseur : Alliance Foodservice
Les services France Pizza

Je m'abonne à la newsletter pour recevoir chaque mois les dernières informations du marché de la pizza et de la restauration italienne