Nous avons organisé un deuxième championnat "TROPHEE SUD'N'SOL" qui concerne à improviser une pizza avec des ingrédients imposés. Les critéres de notation sont la présentation et la cuisson.
RESULTAT
CHAMPION RAJA Bruno
2ème ODDOU David
3ème GLOUTON Sébastien
4ème MUNOZ Eric
4ème ex aequo FAUTH Bernard
5ème BALLON Jessica
6ème LECACHEUR Damien
6ème ex aequo ARANGOIS Patrice
7ème CAZABAN Jean-Pierre
8ème FADIN Marcello
9ème PINOT Bertrand
10ème RODRIGUEZ Régis
Les juges sont:
A la table Macias René:
Les 4 autres juges sont
Marco DANDRE, (pizzeria)
Tony ZANELLI, (chef cuisinier,restaurateur)
Bruno VIGNERON, (conseiller culinaire chez sud'n'sol)
LE FAOU Dominique, (champion Grand Sud 2008)
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Site :http://www.pizzerias.asso.fr/ Email:jeanjacques.despaux@orange.fr
concour sud'n'sol dimanche 26 mars
- jessica ballon
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