Petit Quizz pour l'été

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Dominique Masson
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Petit Quizz pour l'été

Messagepar Dominique Masson » 08 Juillet 2014, 06:53

1 De quelle ville vient la pizza telle que nous la connaissons aujourd’hui ?
2 Pourquoi appelle-t-on la célèbre pizza "Margherita" ?
3 En italien, le mot « pizza » désigne également une personne... ?
4 Est-il bon de consommer des pizzas ?
5 Que manque-t-il à ces ingrédients pour faire la pâte à pizza : eau, sel, farine de blé, levure et... ?
6 Qui sont les plus grands mangeurs de pizza au monde ?
7 Pour réussir une pizza avec de la mozzarella, à quel moment de la cuisson faut-il la mettre ?
8 Qu’a proposé récemment Alfonso Pecoraro Scanio, ministre italien de l'agriculture ?
9 Quel est le point commun entre Paolo Bucca et Fabien Martin ?
10 Combien coûte la pizza la plus chère du monde ?

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Re: Petit Quizz pour l'été

Messagepar cyrille » 20 Juillet 2014, 00:11

ciao dom .
pas mal aller 10 sur 10 pour moi a voir avec les reponces mais je ne penses pas me trompé ...

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Re: Petit Quizz pour l'été

Messagepar Dominique Masson » 21 Juillet 2014, 16:24

cyrille a écrit :ciao dom .
pas mal aller 10 sur 10 pour moi a voir avec les reponces mais je ne penses pas me trompé ...

Réponse demain
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Re: Petit Quizz pour l'été

Messagepar Dominique Masson » 22 Juillet 2014, 07:14

Les bonnes réponses

1 De quelle ville vient la pizza telle que nous la connaissons aujourd’hui ?
Malgré son nom qui pourrait nous faire penser à la célèbre ville de Pise, la pizza telle que nous la connaissons aujourd'hui, est d'origine napolitaine.
2 Pourquoi appelle-t-on la célèbre pizza "Margherita" ?
Tomates, mozzarella, et basilic : voici une pizza aux couleurs de l’Italie. La pizza Margherita, vient du nom de la reine Marguerite de Savoie, qui en visite à Naples en 1885, manifesta sa préférence pour cette garniture.
3 En italien, le mot « pizza » désigne également une personne... ?
Bien que la cuisine italienne soit à la mode et nécessite beaucoup de savoir-faire, voire de talent, le mot pizza, désigne une personne ennuyeuse.
4 Est-il bon de consommer des pizzas ?
Contrairement aux idées reçues, manger des pizzas est bon pour la santé car c’est un plat complet. A condition bien sûr de ne pas abuser d’huile piquante. Plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs montré l’impact bénéfique de la consommation de pizzas sur la population.
5 Que manque-t-il à ces ingrédients pour faire la pâte à pizza : eau, sel, farine de blé, levure et... ?
Pour faire une pâte à pizza, il faut de l’eau, du sel, de la farine de blé, de la levure et de l’huile d'olive.
6 Qui sont les plus grands mangeurs de pizza au monde ?
12 tonnes de pizza sont consommées par an aux Etats-Unis, ce qui fait des Américains les plus grands consommateurs de pizza au monde. Les Français arrivent quant à eux en 2ème position avec 10 tonnes, devant les Italiens avec 9 tonnes.
7 Pour réussir une pizza avec de la mozzarella, à quel moment de la cuisson faut-il la mettre ?
Il faut ajouter la mozzarella à la fin de la cuisson afin qu’elle fonde et qu’elle ne devienne pas trop caoutchouteuse.
8 Qu’a proposé récemment Alfonso Pecoraro Scanio, ministre italien de l'agriculture ?
Alfonso Pecoraro Scanio, ministre italien de l'agriculture, a demandé le classement de la pizza auprès de l'UNESCO car selon lui, "les spécialités culinaires sont l'expression culturelle d'un peuple, et dépositaires de sa tradition et de son identité".
9 Quel est le point commun entre Paolo Bucca et Fabien Martin ?
Ils sont ce qu’on appelle des « pizzaiolos acrobatiques ». Paolo Bucca a été champion du monde et Fabien Martin, double champion d’Europe.
10 Combien coûte la pizza la plus chère du monde ?
La pizzeria "Nino's Bellissima" à New York vend en effet une pizza à 1000 dollars. Sa particularité ? 4 sortes de caviar, de la queue de homard, des œufs de saumon, du wasabi et de la crème fraîche !
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Re: Petit Quizz pour l'été

Messagepar cyrille » 30 Juillet 2014, 23:11

ciao dom .
tous compte fais je n ai pas 10 sur 10 bon pas grave ce sera pour la prochaine fois ...


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