Quel est l'investissement moyen pour l'achat de matériel pizzeria ???

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boraxot66
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Quel est l'investissement moyen pour l'achat de matériel pizzeria ???

Messagepar boraxot66 » 09 Janvier 2008, 13:41

Je m'explique, j'ai un local que je veux amménager en pizzeria a emporter et j'aimerai savoir quel est le coût global pour l'amménager ? ( four a bois, petrin, plan de travail, saladière et autres machines. ) Par avance merci.

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david69
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Messagepar david69 » 09 Janvier 2008, 17:25

c a peu pres ca mais il faut savoir que si tu veux du bon materiel, pour debuter dans de bonnes conditions, il faut y mettre un peu le prix.Bien faire attention au SAV et a la fiabilité du materiel(petrin, four, chambre froide).

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Lionel Lombardi
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Messagepar Lionel Lombardi » 09 Janvier 2008, 20:58

je compt aussi sur une fourchete de 20 a 25000 euro selon equipement avec four electrique ou gaz mais pas avec un marana
LIONEL LOMBARDI Maitre instructeur et coordinateur technique des écoles APF renseignements au 0664099461 et visite de l'école http://ecolepizzaioloetstagedeformation.fr/

Site :http://www.pizzerias.asso.fr/ Email:ecole@ecolepizzaioloetstagedeformation.fr
Email:lionellombardi@aol.com


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