combien de pizza dans un cuppone g4

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Re: FOUR CUPONNE

Messagepar la boite à pizz's » 02 Juin 2014, 15:17

petite question pour un copain qui envisage d'acheter un G4:
de 18h à 21h, combien de pizza en 29 peut il esperer sortir?

moi j'ai deja fait 92 pizz de 18h30 à 21h45 mais j'aimerai d'autres avis merci

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar la boite à pizz's » 03 Juin 2014, 12:41

ben les gars quand c'etait vous qui aviez besoin de renseignements sur le cuppone vous etiez bien plus bavard et MOI, j'étais présent pour donner mon avis!

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar THIERRY COTE PIZZA » 03 Juin 2014, 15:52

t'énerve donc pas mon Daniel lol ….. franchement je ne peut pas t'aider le seul que j'ai vendue c'était a toi mis je serait tenter de dire 40 pizzas de l'heure tranquille non ?
Cransac Thierry Coté Pizza Equipement
Distributeur France GAM International
350 Chemin du Perussier 84170 Monteux 06/ 23 / 77 / 93 / 95
www.cotepizza.fr cotepizza@wanadoo.fr

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar 27nicolas » 04 Juin 2014, 00:21

Salut Daniel ,
désole pas venu faire un tour sur le forum depuis ...
Les 29 tu en cale 5 dans le four non?
Car si c'est le cas , j'dirais 10 par quart d'heure environ.

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar la boite à pizz's » 05 Juin 2014, 05:09

merci nico et thierry.
j'aurai voulu l'avis de possesseurs de cuppone.
de toute façon le copain a commandé le cuppone donc trop tard.
comment vas tu thierry? appelle un de ces jours

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar 27nicolas » 05 Juin 2014, 09:33

Ben j'ai un cuppone mais je suis sur du 33cm donc difficile de dire , apres moi en débit j'en sort 8 tous les quart d'heure environ...
Je me plaint pas trop je trouve qu'il remonte vite en T°.

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar la boite à pizz's » 05 Juin 2014, 20:10

merci nico
8 tous les 1/4 d'heure c'est à peu pres ce que je faisais aussi

PizzaLOL
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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar PizzaLOL » 05 Juin 2014, 21:15

Vous m' épatez, je dois être un escargot avec mes 3 au 1/4 d'heures ...

C'est seul que vous envoyez cela ?

Si oui auriez vous quelques conseils pour gagné en rapidité ?

Justement j'envisage d'acheté un nouveau four, une bouteille de gaz de 13 kg dure combien de service de 3 h 30 environs ? merci

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Messagepar 27nicolas » 05 Juin 2014, 23:41

Salut Pizzalol,
je travaille seul pour ma part , sur une bonne soirée j'en sort 60/70 solo :)
Avec un peu de retard des fois mais sa ce passe plutôt bien.
Mon cuppone consomme 1 bouteille / semaine en allumant a 17h30 jusque 21h mini ( des fois 22h ) 6 soirs par semaine.

PizzaLOL
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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar PizzaLOL » 06 Juin 2014, 13:16

ah ouai je pense avoir trouvé mon four, par contre je bosse en 31 du coup vaut mieux un 4 ou 6 pizzas ?

Sinon quel conseil pour allé plus vite lors de l' étalage mais faire une pizza correct (pas balancé les ingrédients n'importe comment dessus) merci

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar 27nicolas » 06 Juin 2014, 14:38

Cela depend de ta demande , si tu prend un 6 pizs et que finalement il n'est qu'a moitié plein , cela ne te sera pas d'un grand interet.

Sinon tu va gagne du temps au fur et a mesure , sa viens pas d'un coup. Tu a une saladette au dessus de ton plan de travail? Moi j'en ai une de 2 metres et du coup je cherche peu d'ingrédients dans mes frigos.
Et aussi j'ai collé une rampe ou je met mes bon de commande sur la saladette , cela evite que je me retourne et que je regarde ailleurs qu'on dessus des pizs.

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar Will34 » 06 Juin 2014, 21:55

27nicolas a écrit :Et aussi j'ai collé une rampe ou je met mes bon de commande sur la saladette


Salut Nico, ça me serait bien utile d'en avoir une aussi. Tu as trouvé ça ou? Ça s'appel comment?

Merci d'avance ;)

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Re: combien de pizza dans un cuppone g4

Messagepar 27nicolas » 07 Juin 2014, 00:25

Salut Will ,
j'ai acheté sa a Promocash , le nom exact je ne sais plus , mais demande a un vendeur de chez metro ou autres ... ils savent forcement.


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