741 résultats trouvés

par ph.vauthier
03 Juillet 2011, 08:15
Forum : Les fours
Sujet : Quel énergie choisir
Réponses : 15
Vues : 3765

bonne solution
par ph.vauthier
03 Juillet 2011, 06:59
Forum : Les fours
Sujet : Quel énergie choisir
Réponses : 15
Vues : 3765

Un seul emplacement en fixe, si j'ai bien compris. apprendre à manoeuvrer et faire une installation fixe conforme. 2*26kg, bien raccordés ça devrait le faire. de tout façon, autant monter une cabane à pizz à ce stade, à moins de ne pouvoir bénéficier de l'emplacement à tps complet. au lieu de cumule...
par ph.vauthier
02 Juillet 2011, 21:51
Forum : Les fours
Sujet : Quel énergie choisir
Réponses : 15
Vues : 3765

moi au gaz et sans groupe)))
ciao cyrille
par ph.vauthier
02 Juillet 2011, 21:43
Forum : Le Matérièl
Sujet : presse
Réponses : 2
Vues : 1220

salut
pars sur du neuf, tel à paolo.
par ph.vauthier
02 Juillet 2011, 21:41
Forum : Les fours
Sujet : Quel énergie choisir
Réponses : 15
Vues : 3765

un groupe en triphasé ca existe , je connait le 7000 de honda qui fait 7klW en triphase pour un prix relativement abordable, maintenant ca va pas suffire, un four electrique n'est pas trop copain avec notre systeme d'ambulant, fait une instalation conforme au gaz et voila, pour infos moi j'utilise ...
par ph.vauthier
02 Juillet 2011, 12:46
Forum : Les fours
Sujet : Quel énergie choisir
Réponses : 15
Vues : 3765

mon conseil
gaffe, investit pas trop su ce coup la, piff de phil.
fais poser un branchement forain par edf.barre
c mon alternative.
par ph.vauthier
02 Juillet 2011, 12:38
Forum : Les fours
Sujet : Quel énergie choisir
Réponses : 15
Vues : 3765

salut
pourquoi le groupe? arrange toi avec la station pour te brancher, pi un four gaz c bien.
Groupe four électrique!!!! m^me avec un branchement...
Cordialement
par ph.vauthier
02 Juillet 2011, 12:35
Forum : Nos écoles de Formation
Sujet : De retour de l'école JJ Despaux.
Réponses : 1
Vues : 1249

hummmmm, la contagion, que c'est bon!!!!
par ph.vauthier
02 Juillet 2011, 12:33
Forum : La porte d'entrée du Forum passe par la rubrique présentation !!
Sujet : Bonjour
Réponses : 7
Vues : 1855

salut et bienvenue
mon avis
la première partie de ton post est cool et réaliste
La seconde, une pure connerie.
Commence comme tu as annopncé, c'est sympa, d'autant que tu as les outils pour te distinguer, te démarquer.
Bon courage
par ph.vauthier
30 Juin 2011, 23:23
Forum : Coup de gueule
Sujet : pour qui a de l'argent a investir!!!!! par pitié!
Réponses : 14
Vues : 7075

ça mène à quoi tout ça. Oh allez bouffer une pizz à pise, quand on parle de piège à c..
par ph.vauthier
30 Juin 2011, 11:59
Forum : Les fours
Sujet : sale journée pour un pizzaiolo
Réponses : 24
Vues : 5188

content que tu ai trouvé une solution. souviens toi un four (entre autre) est l'outil indispensable du pizaiolo est à chaque fois que t'es en panne c'est une perte d'argent. sur plusieurs jours de panne tu paie ton four donc un bon achat est une source d'ennui en moins. bon maintenant il ne te rest...
par ph.vauthier
29 Juin 2011, 23:16
Forum : Coup de gueule
Sujet : pour qui a de l'argent a investir!!!!! par pitié!
Réponses : 14
Vues : 7075

ciao sebastien je connais cette pizzeria elle est en place depuis plus de 20 ans . avec toujour autant de monde mais pas des habituée certainement des touristes. Des touriste uniquement oui! Ben si tu connais fait y un tour et commande ne serait-ce qu'une fois, juste pour voir que ca peut exister! ...
par ph.vauthier
29 Juin 2011, 11:45
Forum : Fonds de commerce, affaires
Sujet : Bus aménagé à vendre
Réponses : 4
Vues : 3246

deja vu aussi
Nul doute que ce soit un projet intéressant, pour qui a les permis qui vont avec... vraiment aucun doute si les emplacements vont avec.
par ph.vauthier
29 Juin 2011, 11:20
Forum : Coup de gueule
Sujet : pour qui a de l'argent a investir!!!!! par pitié!
Réponses : 14
Vues : 7075

jugement de valeur. Ce n'est pas à toi de le porter, du moins pas publiquement, c'est à la clientelle. C'est aussi aux camions environnants de se demmerder pour récupérer les échaudés. ça sert à rien de s'ennerver Y a pas longtemps, une cliente m'a dit, si c bon je reviendrai, mdrrr moi je dis plus ...
par ph.vauthier
29 Juin 2011, 06:49
Forum : Coup de gueule
Sujet : pour qui a de l'argent a investir!!!!! par pitié!
Réponses : 14
Vues : 7075

Salut
pi les moustiques sont virulents là bas.
Mais vois tu, il n'y a pas qu'aux saintes marie que les mairies ne veulent pas d'ambulants...
par ph.vauthier
28 Juin 2011, 13:45
Forum : Nos écoles de Formation
Sujet : Débuter sur Chaumont (52)
Réponses : 6
Vues : 2839

Cyrille Meline a écrit :ciao king
bienvenue sur le forum
a chaumont ça marche bien mais pour une seul personne un passionnée qui est en place depuis des annees un maitre de la pizza qui sort un produit de tres grand qualité ;
c est mon ami DIDIER REMI (remi pizza ).............

donc comme dira rémi, un camion de +, lol
par ph.vauthier
27 Juin 2011, 22:21
Forum : Les fours
Sujet : sale journée pour un pizzaiolo
Réponses : 24
Vues : 5188

[large]c'est la m.... si vous avez des idées, des adresses ou un four a gaz a vendre pas trop chere bah dites le.sad[/large] bin sais pas mais rismat par exemple, j'avoue que j'ai un peu de mal à suivre le fil de ton histoire, c pas si compliqué d'acheter un four. tu laches la soudure, l'étain. Just...
par ph.vauthier
27 Juin 2011, 22:18
Forum : Le Matérièl
Sujet : bac a paton
Réponses : 11
Vues : 2776

Cyrille Meline a écrit :ciao phil
exact il y a aussi trader
http://www.traderwebstore.com/38-equipement-pizzeriatrader

ciao cyrille, vi vi, pardon, l'avais oublié...
par ph.vauthier
27 Juin 2011, 07:51
Forum : Le Matérièl
Sujet : bac a paton
Réponses : 11
Vues : 2776

promocash, ils ont des bacs avec joints à lèvres. Perso j'ai testé pour mes patons (à maturation, fermentation) nickel. Mon mais y a pas que gilac.
par ph.vauthier
24 Juin 2011, 09:19
Forum : Matières premières
Sujet : vins italien
Réponses : 27
Vues : 9867

v'la que ça recommence. voila les vins italiens))) ça va faire comme pour les farines?
par ph.vauthier
24 Juin 2011, 09:18
Forum : Le Matérièl
Sujet : Quel fournisseur Vitrine réfrigereé GN1/3 ?
Réponses : 9
Vues : 2283

bien relevé dominique, c'est joli.
par ph.vauthier
24 Juin 2011, 09:16
Forum : Les fours
Sujet : remettre a neuf son four (extèrieur)
Réponses : 11
Vues : 4295

bahhh, il devrait rester la sole quand même, lol
par ph.vauthier
24 Juin 2011, 09:14
Forum : La communication
Sujet : trouver un slogan flyers
Réponses : 19
Vues : 10457

salut daniel n'oublie pas qu'en ta qualité de repreneur, tu as droits à des diffusion dans la presse locale et sans doute peux tu te faire aider par le journal municipal. Laisse sortir ça, tu en tires l'idée majeure et hop tu sors tes flyers. Un peu comme nico, je crois pas en ces trucs la si c pas ...
par ph.vauthier
23 Juin 2011, 08:11
Forum : Les fours
Sujet : remettre a neuf son four (extèrieur)
Réponses : 11
Vues : 4295

lolie123 a écrit :Ca m'interesse d'enlever la rouille dans mon four, à l'acide ça peut attaquer sous la rouille aussi non ?

l'acide va attaquer la rouille et le reste si tu rinces pas...
par ph.vauthier
22 Juin 2011, 14:22
Forum : Le Matérièl
Sujet : Utilisation de l'oreillette Bluetooth
Réponses : 7
Vues : 3108

mais de toute façon le casue micro peut être en bluetooth, )))) faut pas tout mélanger
Si bilutooth, pas de fil
si pas bluetooth y a un fil, voilou

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